Мексико е държава в Северна Америка, позната още като родината на много скъпоценни камъни, като опал и аметист, а също и на древни цивилизации, като племето "маи". Държавата е разделена на 31 щата и един федерален окръг. Една от най-известните дестинации за посещение в страната е древният град - Чичен Ица. Мексиканската кухня, заедно с още 32 исторически обекта, е част от световното културно и природно наследство на ЮНЕСКО, като универсален продукт в кухнята й е царевицата, а най-популярните храни там са тортила, такос и буритос.